°»³â±â·Î ÀÎÇÑ º¯È¿Í ±Øº¹ ¹æ¹ý
°»³â±â´Â Áúº´ ¶Ç´Â ³ëÈ¿¡ ÀÇÇØ ³¼Ò±â´ÉÀÌ °¨¼ÒÇÏ¸é¼ Æó°æ°ú °ü·ÃµÈ ½ÅüÀû ¹× ½É¸®Àû º¯È¸¦ °Þ´Â ½Ã±â¸¦ ¸»Çϸç, Æó°æ Àü±â¿Í Èı⸦ ¸ðµÎ Æ÷°ýÇÑ´Ù.ºñÀå¾ÖÀÎ ¿©¼ºÀÇ °æ¿ì, 40´ë¿¡ Á¢¾îµé¸é¼ ¿ù°æÀÌ ºÒ±ÔÄ¢ÇØÁö´Â ½Ã±â°¡ ¹Ù·Î °»³â±âÀÇ ½ÃÀÛÀ̶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ°í ÀϺΠÀå¾ÖÀÎ ¿©¼ºÀÇ °æ¿ì, °»³â±â°¡ ºñÀå¾ÖÀÎ ¿©¼º¿¡ ºñÇØ ´õ »¡¸® ¿Ã ¼öµµ ÀÖ´Ù.
°»³â±âÀÇ ÁÖ¿ä ¿øÀÎÀº ¿©¼ºÀÇ ³¼Ò±â´É ÀúÇÏ, ¿©¼ºÈ£¸£¸ó °¨¼Ò°¡ ÁÖµÈ ¿øÀÎÀÌ´Ù. Æó°æ ÁîÀ½ °»³â±â¿¡ À̸£¸é ³¼Ò±â´ÉÀÌ ±Þ°ÝÇÏ°Ô ÀúÇϵǰí, ¿©¼ºÈ£¸£¸óÀÎ ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀÇ ºÐºñ°¡ °¨¼ÒµÈ´Ù.
¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀº Àڱðú À¯¹æ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ³ú, ½ÉÀå, Ç÷°ü, »À µî Àü½Å¿¡ °ÉÃÄ ¿ì¸® ¸öÀÇ °÷°÷¿¡ ¿µÇâÀ» ÁÖ¸ç, ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀÌ °¨¼ÒµÇ¸é ÀÌ·± ´Ù¾çÇÑ Àå±â¿¡ ¿µÇâÀ» ÁÖ¾î °»³â±â Áõ»óÀÌ À¯¹ßµÈ´Ù.
³¼Ò±â´É ÀúÇÏ´Â °¡Á··Â, Èí¿¬, ºÒ±ÔÄ¢ÇÑ »ýÈ°½À°ü, ½ºÆ®·¹½º, Áúº´ÀÇ Ä¡·á °úÁ¤, °íÇ÷¾Ð, ´ç´¢°ú °°Àº ¸¸¼ºÁúȯÀÌ ÀÖÀ» ¶§ ´õ ½ÉÇØÁú ¼ö ÀÖ´Ù.
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¾È¸éÈ«Á¶´Â ÇǺΠÁøÇÇ ³»ÀÇ Ç÷°ü È®Àå ¹× ¼öÃà ±â´É¿¡ ¹®Á¦°¡ »ý°Ü¼ ³ªÅ¸³ª´Â Çö»óÀ¸·Î, ¿¡½ºÆ®·Î°Õ(¿©¼ºÈ£¸£¸ó) °¨¼Ò·Î ÀÎÇØ ³ªÅ¸³ª´Â °»³â±â ¿©¼ºÀÇ °¡Àå ÈçÇÑ ½ÅüÁõ»óÀÌ´Ù.
Áö¼Ó½Ã°£Àº ÀϹÝÀûÀ¸·Î 1~5ºÐ µ¿¾È ³ªÅ¸³ª°í, °³Àθ¶´Ù Â÷ÀÌ°¡ ÀÖÀ¸¸ç ¼öÃÊ¿¡¼ ÇÑ ½Ã°£±îÁö ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù. ºóµµ´Â °³Àθ¶´Ù Â÷ÀÌ°¡ ÀÖÀ¸¸ç, 1½Ã°£¿¡ ¼öȸ¿¡¼ ¼öÀÏ¿¡ 1ȸ Á¤µµ±îÁö ´Ù¾çÇÏ°Ô ³ªÅ¸³´Ù. ¹ß»ý½Ã±â´Â ÁÖ·Î Àú³á ½Ã°£¿¡ ¹ß»ýÇϸç, ´õ¿î ³¯¾¾, ºÒ¾È, ÈïºÐ, ¸Å¿î À½½ÄÀ̳ª ¶ß°Å¿î À½½Ä ¼·Ãë, ½ºÆ®·¹½º »óȲ¿¡¼µµ ³ªÅ¸³´Ù.
¾È¸éÈ«Á¶´Â ¾ó±¼ÀÌ ºÓ¾îÁö´Â Áõ»ó°ú ÇÔ²² ¶¡ÀÌ ³ª´Â Áõ»óÀÌ µ¿¹ÝµÈ´Ù. ¶ÇÇÑ ¸ñ, °¡½¿»óºÎ¿¡¼ ¹ß¿°¨ÀÌ ½ÃÀ۵ǰí, ÀÌ·¯ÇÑ ¹ß¿°¨Àº ºü¸£°Ô Àü½ÅÀ¸·Î ÀüÆĵȴÙ. È«Á¶°¡ ¹ß»ýÇÏ´Â µ¿¾È, ÇǺΠ¿Âµµ »ó½Â°ú ½É¹Ú¼ö ¹× ´ë»çÀ²ÀÌ ³ô¾ÆÁý´Ï´Ù. ÇǺΠ¿Âµµ´Â º¸Åë 30ºÐ Á¤µµ ÈÄ¿¡ ȸº¹µÈ´Ù.
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°»³â±â ¹ßÇÑ Áõ»óÀº ÁÖ·Î ¹ã¿¡ ´þ´Ù°¡ Ãß¿î Áõ»ó°ú ÇÔ²² ÇǺÎÀÇ ¶¡»ù¿¡¼ ¶¡ÀÌ ¸¹ÀÌ ºÐºñµÇ´Â °ÍÀ» ¸»ÇÑ´Ù.
¾ß°£¹ßÇÑ Áõ»óÀº ¿¼º È«Á¶¿Í ÇÔ²² ¸Å¿ì °íÅ뽺·¯¿î Áõ»óÀÌ´Ù. ´Ü, ¹ßÇÑÀº °»³â±â Áõ»óÀ¸·Î ¹Ýµå½Ã µ¿¹ÝµÇ´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï¸ç °³ÀÎ °£ Â÷ÀÌ°¡ ÀÖ´Ù. ÀϺΠ¿©¼ºÀº È«Á¶Áõ»ó ¾øÀÌ ¹ßÇÑ Áõ»ó¸¸À» ³ªÅ¸³»±âµµ ÇÑ´Ù.
¾ß°£¹ßÇÑ Áõ»óÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì °¡º¿î ħ±¸¸¦ »ç¿ëÇÏ°í °¡º¿î ¸é Àá¿ÊÀ» ÀԴ´Ù. ¼±Ç³±â¸¦ »ç¿ëÇÏ°í ħ±¸ ÁÖº¯¿¡ Á¥Àº ¼ö°ÇÀ» µÎ¾î »ç¿ëÇÏ¸é ¼ö¸é¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
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°»³â±â ¼ö¸éÀå¾Ö´Â ¿©¼ºÈ£¸£¸óÀÇ °¨¼Ò·Î ÀÎÇØ ¾ß°£ ¾È¸éÈ«Á¶¿Í ¾ß°£ ¹ßÇÑÀ» ÀÏÀ¸Å°°í, ÀÌ´Â ºÒ¸éÁõ°ú °°Àº ¼ö¸éÀå¾Ö¸¦ ÀÏÀ¸Å²´Ù. Áï ÀáÀÚ¸®¿¡¼ ¾ß°£¹ßÇÑ°ú ¾È¸éÈ«Á¶ Áõ»óÀº ±íÀº ¼ö¸é¿¡ ¸¹Àº ¹æÇØ°¡ µÈ´Ù.
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°»³â±â ¾îÁö·³ÁõÀº ¿¡½ºÆ®·Î°Õ ºÐºñ °¨¼Ò·Î ¸öÀÇ ÆòÇüÀ» À¯ÁöÇÏ´Â ÀüÁ¤±â°üÀÇ ³ëÈ°¡ ÁøÇàµÇ¾î À̼®Áõ µîÀÌ »ý°Ü ¾îÁö·¯¿òÁõÀ» À¯¹ßÇÑ´Ù. ÀÌ´Â ¸öÀÇ ÆòÇüÀ» À¯ÁöÇÏ´Â ÀüÁ¤±â°üÀÇ ³ëÈ ÁøÇàÀ¸·Î ±ÕÇü Àå¾Ö°¡ »ý±â±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
³úÁ¹ÁßÀÇ °ú°Å·ÂÀÌ ÀÖ´Â ºÐÀº ¾îÁö·³ÁõÀÌ ´Ù¸¥ ½Å°æÇÐÀû Áõ»ó(¾È¸é¸¶ºñ, ÆÈ´Ù¸® ÈûºüÁü, ¸» ¾î´ÇØÁü, µÎÅë µî)ÀÌ µ¿¹ÝµÈ´Ù¸é ³úÁ¹Áß Àç¹ß¿¡ ´ëÇÑ °¡´É¼º Æò°¡¸¦ À§ÇØ º´¿øÀ» ¹æ¹®ÇÏ¿© °Ë»ç¸¦ ÁøÇàÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
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½ÉÀåÀÌ µÎ±ÙµÎ±Ù ¶Ù´Â °ÍÀÌ ´À²¸Á® ºÒÄèÇÑ ±âºÐÀÌ µå´Â Áõ»óÀ» ½É°èÇ×ÁøÀ̶ó°í ÇÑ´Ù.
°»³â±âÀÇ ½É°èÇ×ÁøÀº ½ÉÀå ÀÚüÀÇ ¹®Á¦·Î »ý±âÁö ¾Ê´Â´Ù. °»³â±â ½É°èÇ×ÁøÀº ¿©¼ºÈ£¸£¸óÀÇ ºÒ±ÕÇüÀ¸·Î ½ÉÀåÀÇ ÀÛµ¿À» Á¶ÀýÇÏ´Â ÀÚÀ²½Å°æÀÎ ±³°¨½Å°æ°ú ºÎ±³°¨½Å°æÀÌ ¿ÀÀÛµ¿ µÇ¾î »ý±â¸ç Áõ»óÀº ¿©¼º¸¶´Ù ±× Áõ»óÀÌ Á¶±Ý¾¿ ´Ù¸¦ ¼ö ÀÖ´Ù.
½É°èÇ×ÁøÀÌ ³ªÅ¸³ª¸é¼ ¾îÁö·¯¿ò, ÈäºÎ ÅëÁõÀÌ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ°í, ¼ÓÀÌ ¸Þ½»°Å¸± ¼ö ÀÖ´Ù.
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°»³â±â¿¡´Â ³¼ÒÀÇ ¿¡½ºÆ®·Î°Õ È£¸£¸ó ºÐºñ·®ÀÌ °¨¼ÒÇÑ´Ù. È£¸£¸óÀÇ ±Þ°ÝÇÑ º¯È´Â ³ú±â´É¿¡ È¥¶õÀ» °¡Á®¿Í °Ç¸ÁÁõ ȤÀº ¿ì¿ïÁõ µîÀÇ Çö»óÀ» À¯¹ßÇÑ´Ù.
°Ç¸ÁÁõÀº Àؾî¹ö¸®´Â Á¤µµ°¡ ½ÉÇϰųª Àß ±â¾ïÇÏÁö ¸øÇÏ´Â Á¤µµ°¡ ½ÉÇÑ »óŸ¦ ¸»Çϸç, »ç°Ç ¶Ç´Â °æÇèÀÇ ³»¿ë ÀϺκР¶Ç´Â ¼¼ºÎ»çÇ×À» Àß ±â¾ïÇÏÁö´Â ¸øÇÏÁö¸¸ ÈùÆ®¸¦ Áְųª ½Ã°£ÀÌ Áö³ª¸é ¾î´À ¼ø°£ ¶°¿À¸£´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù.
°Ç¸ÁÁõÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì ÀÎÁö´É·Â¿¡ º¯È°¡ ¾ø°í ÀÏ»ó»ýÈ°À̳ª »çȸ»ýÈ°¿¡ ÁöÀåÀ» ÁÖÁö ¾Ê´Â´Ù.
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°»³â±â ¿ä½Ç±ÝÀ̶õ °»³â±â ¿©¼ºÀÌ ÀÚ½ÅÀÇ ÀÇÁö¿Í °ü°è¾øÀÌ ±âħÀ» Çϰųª ¿ôÀ» ¶§ Àڽŵµ ¸ð¸£°Ô ¼Òº¯ÀÌ À¯ÃâµÇ¾î¼ ¼Ó¿ÊÀ» Àû½Ã°Ô µÇ´Â °ÍÀ» ¸»ÇÑ´Ù.
¿ä½Ç±ÝÀ» °ÞÀ¸¸é À§»ý»óÀÇ ¹®Á¦¸¦ ³Ñ¾î¼ ¼öÄ¡½É ¶§¹®¿¡ ½É¸®ÀûÀ¸·Î À§ÃàµÇ¸é¼ ¿ì¿ï°¨À» °Þ±â ½¬¿öÁø´Ù. ¿ä½Ç±ÝÀº ¿ì¸®³ª¶ó ¿©¼ºÀÇ ¾à 40%°¡ °æÇèÇϸç ƯÈ÷ Ãâ»ê°æÇèÀÌ ÀÖ´Â Áß³âÀÇ ¿©¼º¿¡°Ô¼ ¸¹ÀÌ ³ªÅ¸³´Ù. ¸ðµç ¿¬·É¿¡¼ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç º¸Åë ¿¬·ÉÀÌ ³ô¾ÆÁú¼ö·Ï ¹ß»ý·üÀÌ Áõ°¡ÇÑ´Ù.
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°»³â±â ½Å°æÁúÀº »ç¼ÒÇÑ °Í¿¡ ½±°Ô Â¥ÁõÀÌ ³ª¸ç À°Ã¼Àû ÇÇ·Î¿Í ¿ì¿ï, ºÒ¸é µî¿¡ ÀÇÇØ ½Å°æÁúÀÌ »ý±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
°»³â±â¿¡´Â ½ÅüÀûÀ¸·Î ¸ö ÇǷεµ°¡ Áõ°¡ÇÏ°í, ÅëÁõ ¹ß»ý ºóµµ°¡ Áõ°¡ÇÑ´Ù. ½É¸®ÀûÀ¸·Î´Â ¿ì¿ï ¹× ¼ö¸é¸®µëÀÇ º¯È°¡ ¹ß»ýÇϴµ¥ ÀÌ´Â ½Å°æÁú°ú °ü·ÃÀÌ ÀÖ´Ù.
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°»³â±â ¿ì¿ïÁõÀ̶õ °»³â±â¿¡ óÀ½ ¹ß»ýÇÑ ¿ì¿ïÁõÀ¸·Î »î¿¡¼ ´À³¢´Â ½½ÇÄ, ³«´ã, Àý¸Á, ÃÊÁ¶ÇÏ°í ºÒ¾ÈÇÏ°í ºÐ³ë°¡ ¼¯¿© Àֱ⵵ ÇÑ ±âºÐ ºÎÀüÀ» ¸»ÇÑ´Ù.
Æó°æÀÌ ¿ì¿ïÁõÀÇ ¹ß»ýÀ» ´õ Áõ°¡½ÃŲ´Ù´Â Áõ°Å´Â ¾øÁö¸¸, ±âºÐ°ú °ü·ÃµÈ ¼¼·ÎÅä´Ñ(Serotonin)À̳ª ³ë¸£¿¡Çdz×ÇÁ¸°(Norepinephrine)ÀÇ Á¶Àý¿¡ ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀÌ ¿µÇâÀ» Áֱ⠶§¹®¿¡ °»³â±â ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀÇ °¨¼Ò°¡ ºÎºÐÀûÀ¸·Î °»³â±â ¿ì¿ïÁõ¿¡ ¿µÇâÀ» ÁÙ °ÍÀ¸·Î »ý°¢µÈ´Ù.
Æó°æ ÀÌÈÄ ¿©¼ºÀº ÀæÀº °¨Á¤º¯È¸¦ º¸ÀδÙ. ÇÇ°ï, Â¥Áõ, ÀÇ¿å»ó½Ç µî ¹¹¶ó°í Ç¥ÇöÇϱâ Èûµç °¨Á¤µéÀº ¿ì¿ïÇÑ ¸¶À½À¸·Î °ðÀß À̾îÁö°Ô µÈ´Ù.
Á¶±ë, ¿¡¾î·Îºò, ¼ö¿µ, ÀÚÀü°ÅŸ±â, µî»ê °°Àº À¯»ê¼Ò¿îµ¿À̳ª ±× ¿Ü ÀڱⰡ Áñ°ÜÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ¿îµ¿Àº ¿ì¿ïÁõÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù.
±Øº¹¹æ¹ý
ÀÇÇÐÀû °ü¸®
°»³â±â Áõ»óÀÇ ÀÇÇÐÀû °ü¸®¸¦ À§Çؼ´Â È£¸£¸ó ¿ä¹ý, ¾à¹° ¿ä¹ýÀÌ ÁÖ·Î »ç¿ëµÈ´Ù.
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°»³â±â°¡ µÇ¸é ½Ä¿åÀÌ Áõ°¡µÉ ¼ö ÀÖ°í ±âÃÊ´ë»ç·®ÀÌ ÇöÀúÈ÷ ³·¾ÆÁ® üÁßÀÌ ±Þ°ÝÈ÷ ´Ã¾î³¯ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ °æ¿ì 50´ë ÀÌ»ó ¿©¼ºÀÇ ¿µ¾ç±ÇÀå·®ÀÎ 1800kcal¿¡ ¸ÂÃá ±ÕÇüÀâÈù ½Ä´ÜÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
°»³â±â ¿©¼ºÀ» À§ÇÑ ½Ä»ç¼öÄ¢
¡ãÆò¼Ò¿¡ Ä«ÆäÀÎ, ¾ËÄÚ¿Ã, ź»êÀ½·á¸¦ ¼·ÃëÇÏÁö ¸»°í ¹°À» ¸¹ÀÌ ¸¶½Ç °Í, ¡ãºñŸ¹Î°ú ¹Ì³×¶öÀº ±ÇÀå·®ÀÇ 1.5¹è¸¦ ¼·ÃëÇÒ °Í, ¡ãÀú³áÀº ¸¹ÀÌ ¸ÔÁö ¸» °Í, ¿ìÀ¯, Ä¡Áî, ½Ã±ÝÄ¡, Äá µî °íÄ®½· ½ÄÇ°À» ÇÏ·ç 2°¡Áö ÀÌ»ó ¼·ÃëÇÒ °Í, ¡ãºñŸ¹Î C, E µî Ç×»êÈ ½ÄÇ°(¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ, ºê·ÎÄݸ®, ¾Æº¸Ä«µµ, ÄÉÀÏ µî)À» ¼·ÃëÇÒ °Í, ¡ãÁö¹æÀÌ µé¾î°£ À½½ÄÀº ÇÏ·ç ¸Ô´Â ÃÑ·® Áß 4ºÐÀÇ 1 ¶Ç´Â 5ºÐÀÇ 1Á¤µµ·Î ¸ÔÀ» °Í, ¡ãÇÏ·ç 20~30gÀÇ ¼¶À¯¼Ò(ä¼Ò, °úÀÏ)¸¦ ¼·ÃëÇÒ °Í, ¡ã¼Ò±Ý°ú ¼³ÅÁ ¼·Ã븦 ÁÙÀÏ °Í
¿îµ¿ °ü¸®
±ÔÄ¢ÀûÀÎ ¿îµ¿Àº üÁßÀ» À¯Áö ½ÃÄÑÁÖ°í, ½ÉÆó±â´ÉÀ» Çâ»ó½Ãų »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó °»³â±â ȤÀÎ Æó°æ±â Áõ»ó(°ñ´Ù°øÁõ, ½ÉÀåÁúȯ µî) ¿ÏÈ¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
±Ù±â´É °È, °ñ¹ÐµµÀÇ À¯Áö ¹× Çâ»óÀ» À§Çؼ´Â ´Þ¸®±â, Áٳѱ⠵îÀÇ Ã¼ÁߺÎÇÏ ¿îµ¿°ú Àåºñ¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ±Ù·Â ¿îµ¿ÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.
½ÉÆó±â´É Çâ»óÀ» À§Çؼ´Â °È±â, ¼ö¿µ, ´í½º½ºÆ÷Ã÷, ¿¡¾î·Îºò°ú °°Àº À¯»ê¼Ò¼º ¿îµ¿ÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù. °üÀý °¡µ¿¹üÀ§ À¯Áö ¹× À¯¿¬¼º È®º¸¸¦ À§Çؼ´Â ¿ä°¡, ÇʶóÅ×½º °°Àº ½ºÆ®·¹Äª ¿îµ¿À» ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ÄɰֿÀº ¿ä½Ç±Ý Áõ»ó ¿ÏÈ¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
[ÀÚ·á: º¸°Çº¹ÁöºÎ ±¹¸³ÀçÈ°¿ø Àå¾ÖÀÎ °Ç° ¹× ÀçÈ° Á¤º¸Æ÷ÅÐ-¿©¼º°Ç°-°»³â.Æó°æ±â °Ç°]