◆…사진=진안군 제공
청정지역에서 자란 배추로 김장문화를 직접 체험할 수 있는 제5회 진안고원 김치보쌈축제가 오는 18~19일 진안고원시장 임시주차장에서 개최된다.
전북 진안군은 관광객 편의와 풍성한 프로그램 운영을 위해 축제 장소를 기존 진안고원시장 상설주차장에서 임시 주차장으로 옮겨서 진행한다.
이번 축제에서는 온 세대가 함께 즐길 수 있도록 김장과 더불어 흑돼지 보쌈, 막걸리 등의 음식들을 선보인다.
또 다채로운 체험활동 및 플리마켓, 김장골든벨 등의 행사와 생활문화예술동호회의 문화공연, 지역에서 활동하는 실력파 가수 및 밴드 등의 콘서트도 함께 열릴 예정이다.
주요 프로그램인 '우리집 김장담그기'는 사전예약을 통해 참여할 수 있다. 하루에 3개 타임으로 나눠 선착순으로 신청을 받으며 절임배추와 양념으로 현장에서 직접 김치를 담가 가져갈 수 있다.
축제에서 사용되는 절임배추와 김장양념은 진안고원의 고랭지 기후에서 자란 신선하고 맛좋은 배추와 고춧가루를 재료로 만들었다.
진안군 관계자는 "올해 김치보쌈축제는 작년보다 더 다양한 볼거리와 먹거리, 체험거리를 진안고원의 우수한 농산물과 함께 준비했다"며 "온 세대가 함께 즐길 수 있는 가족 문화축제가 될 수 있도록 만반의 준비를 하고 있다"고 말했다.
