´º½º > »ê¾÷ > »ê¾÷

ÆĽºÅð¸£, õ¿¬¹ú²Ü 20% ÇÔÀ¯µÈ ¹ßÈ¿¹öÅÍ 'Çã´Ï' Ãâ½Ã

  • º¸µµ : 2015.05.22 08:23
  • ¼öÁ¤ : 2015.05.22 08:23

 

±â»çÀ̹ÌÁö

¡ß¡¦ÆĽºÅ𸣠°Ç°­ÇÑ ¹ßÈ¿¹öÅÍ 3Á¾

2013³â Ãâ½ÃµÈ ¡®ÆĽºÅ𸣠°Ç°­ÇÑ ¹ßÈ¿¹öÅÍ¡¯ ¿À¸®Áö³Î°ú °¥¸¯¿¡ À̾î Çã´Ï ¼±º¸¿©
±¹»ê ¾ÆÄ«½Ã¾Æ ¹ú²Ü 20% ÇÔÀ¯µÈ ¼÷¼º ¹ßÈ¿¹öÅÍ·Î ºÎµå·´°í ±íÀº dz¹Ì ÀÏÇ° 

·Ôµ¥ÇªµåÀÇ ÆĽºÅ𸣰¡ ±¹»ê õ¿¬¹ú²Ü°ú °í±Þ ¹ßÈ¿¹öÅ͸¦ Á¦´ë·Î ´ãÀº ¡®°Ç°­ÇÑ ¹ßÈ¿¹öÅÍ Çã´Ï¡¯¸¦ ¼±º¸ÀδÙ.

22ÀÏ ÆĽºÅ𸣿¡ µû¸£¸é ÀÌ Á¦Ç°Àº ¼÷¼ºÇÑ ¹ßÈ¿¹öÅÍ¿Í Ãµ¿¬ ¹ú²ÜÀÌ ¾î¿ì·¯Áø °Ç°­ÇÑ ¹öÅÍ·Î, ±¹»ê ¾ÆÄ«½Ã¾Æ õ¿¬ ¹ú²ÜÀÌ 20%³ª ÇÔÀ¯µÅ ÀÖÀ¸¸ç ¹ú²ÜÇâ, ÇÕ¼º»ö¼Ò, ÇÕ¼ºº¸Á¸·á µî Àΰø÷°¡¹°À» ÀüÇô ÷°¡ÇÏÁö ¾ÊÀº ¼ø¼ö ÀÚ¿¬ ¿ø·á 100% Á¦Ç°.

ºÎµå·¯¿î ½ºÇÁ·¹´õºí ŸÀÔÀ¸·Î »§À̳ª Å©·¡Ä¿¿¡ ¹ß¶ó ¸ÔÀ¸¸é õ¿¬¹ú²ÜÀÇ ´ÞÄÞÇÔ°ú ¹ßÈ¿¹öÅÍÀÇ ±í°í °í¼ÒÇÑ Ç³¹Ì¸¦ ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹ßÈ¿¹öÅÍÀÇ Ç³¹Ì¸¦ ´õ ±í°Ô ´À³¢±â À§Çؼ­´Â µ¥¿ìÁö ¾ÊÀº »§¿¡ ¹ß¶ó ±×´ë·Î ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.

ÆĽºÅ𸣠°Ç°­ÇÑ ¹ßÈ¿¹öÅÍ´Â 2013³â 11¿ù Ŭ·¡½ÄÇÑ ¿À¸®Áö³Î°ú ÀǼº¸¶´ÃÀÌ µé¾î°£ °¥¸¯ µÎ °¡Áö°¡ Ãâ½ÃµÈµ¥ À̾î À̹ø¿¡ Çã´Ï°¡ Ãß°¡µÅ 3°¡Áö ¸ÀÀÇ ¹ßÈ¿¹öÅ͸¦  ÃëÇâ¿¡ µû¶ó ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÆ´Ù.

¹ßÈ¿¹öÅÍ´Â Á¥»ê±ÕÀ» ³Ö¾î ¹ßÈ¿½ÃŲ ¹öÅÍ·Î À¯·´¿¡¼­ ÁÖ·Î ¸Ô±â ¶§¹®¿¡ À¯·¯ÇÇ¾È ½ºÅ¸ÀÏ ¹öÅͶó°íµµ ºÒ¸®¸ç ÆĽºÅ𸣰¡ ±¹³» ´ëÇü À¯¾÷ü·Î´Â óÀ½ ¼±º¸¿´´Ù.

ÀÏ¹Ý ¹öÅÍ¿¡ ºñÇØ Á¶Á÷ÀÌ ºÎµå·´°í ¾à°£ÀÇ »êµµ¿Í ±íÀº dz¹Ì°¡ Ư¡. ¹ßÈ¿ °úÁ¤¿¡¼­ ¹ÚÅ׸®¾Æ°¡ »ê°ú Çâ È­ÇÕ¹°À» »ý¼ºÇϴµ¥, ÀÌ È­ÇÕ¹°À» Àû´çÈ÷ Á¶È­¸¦ ÀÌ·çµµ·Ï ÇØ Æ¯À¯ÀÇ Ç³¹Ì¸¦ °®°Ô ÇÏ¸ç ¹ßÈ¿µÇ¸é¼­ ´Ã¾î³­ À¯»ê±ÕÀº ¼ÒÈ­¸¦ µ½´Â ¿ªÇÒµµ ÇÑ´Ù.

ÇöÀç ½ÃÆÇ ±¹»ê¹öÅÍÀÇ ´ëºÎºÐÀº Á¥»ê±ÕÀ» ³ÖÁö ¾ÊÀº °¨¼º¹öÅÍ(sweet butter)Àε¥ ¹ÝÇØ, ¹ßÈ¿¹öÅÍ(cultured butter)´Â ¹ßÈ¿¼÷¼º ´Ü°è°¡ Ãß°¡µÅ, °¨¼º¹öÅÍ¿¡ ºñÇØ Á¦Á¶½Ã°£°ú ´Ü°¡°¡ ´õ ÅõÀԵǴ ÇÑÃþ ¾÷±×·¹À̵åµÈ ¹öÅÍ´Ù. 

ÆĽºÅ𸣠°ü°èÀÚ´Â ¡°Á¤Åë À¯·´½Ä ¹ßÈ¿¹öÅ͸¦ ÅëÇØ ±¹³» ¹öÅͼöÁØÀ» ¾÷±×·¹À̵åÇÑ ÆĽºÅ𸣰¡ À̹ø¿¡ õ¿¬¹ú²ÜÀ» ³ÖÀº Çã´Ï¹öÅ͸¦ Ãß°¡ Ãâ½ÃÇÏ°Ô µÆ´Ù¡±¸ç ¡°´ÞÄÞÇÏ°í dzºÎÇÑ ¸ÀÀÇ Çã´Ï¹öÅ͸¦ °Ç°­ÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖÀ» °Í¡±À̶ó°í ÀÚ½ÅÇß´Ù.

ÆĽºÅ𸣠°Ç°­ÇÑ ¹ßÈ¿¹öÅÍ Çã´Ï´Â ´ëÇü¸¶Æ®, ½´ÆÛ, ¿Â¶óÀÎÀ» ÅëÇØ ±¸¸Å °¡´ÉÇÏ´Ù. ¼ÒºñÀÚ°¡ 200g 4900¿øÀÌ´Ù.
ÇÑÆí, ¾÷°è Ãß»ê ±¹³» B2C ¹öÅͽÃÀåÀº Àüü 300¾ï¿ø ±Ô¸ð·Î Á¡Â÷ ¼Òºñ·®ÀÌ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Â Ãß¼¼´Ù. ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ÀÔ¸ÀÀÌ °í±ÞÈ­µÊ¿¡ µû¶ó ÀϺ»ÀÇ »ç·Êó·³ ¹ßÈ¿¹öÅÍÀÇ ±¹³» ¼ö¿ä´Â Å©°Ô ´Ã¾î³¯ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.

ÁÖ¿ä±â»ç