‘제철 재료’ 트렌드 반영해 상온 즉석밥 최초로 나물 들어간 제품 선보여
CJ제일제당의 국내 대표 즉석밥 브랜드 ‘햇반’이 ‘제철 음식’ 트렌드를 반영, 100% 국내산 취나물을 넣은 신제품 ‘햇반 취나물밥’을 출시했다.
햇반 취나물밥은 상온 즉석밥중 최초로 나물을 넣어 출시된 제품으로, 사시사철 언제나 별도로 나물을 손질해 밥을 지을 필요없이 취나물의 향과 맛을 담은 밥을 즐길 수 있다는 것이 CJ제일제당 측 설명이다.
즉, 국내산 생취나물을 넣고 가정이나 한식 전문점에서 나물밥을 짓는 방식을 적용해 취나물 고유의 향을 살렸고, 밥 위에 나물을 얹는 방식이 아니라 제조 과정에서 나물과 밥이 잘 섞이도록 한 기술력이 반영된 결과라는 것.
특히, 주부뿐 아니라 나물 손질이나 밥짓기에 부담을 느끼는 1~2인 가구 소비자들에게도 좋은 반응이 예상된다.
CJ제일제당은 ‘백설 건강을 생각한 고소한 들기름/참기름’이나 ‘다담 강된장 비빔양념’같은 제품과의 연계 마케팅을 통해 햇반 취나물밥을 즐기는 다양한 방법도 소개할 계획이다.
지난해 기준 전체 즉석밥 시장은 약 1800억원 수준으로, 업계에서는 향후 5년~10년 안에 전체 즉석밥중 건강밥 제품군이 차지하는 비중이 약 20% 수준으로 크게 높아질 것으로 기대하고 있다.
즉석밥을 먹더라도 ‘건강한 한끼’를 즐기려는 소비자가 늘고 있고, 당분간 1인 가구의 비중 역시 높아질 것으로 예상되기 때문이다.
CJ제일제당 햇반팀 최동재 부장은 “국내 최고 수준의 맛 품질을 보유한 햇반에 맛과 향이 좋은 취나물까지 담은 ‘햇반 취나물밥’은 상온 즉석밥 최초로 나물을 사용한 제품이라는 점에서 큰 의미가 있다”며 “언제 어디서나 간편하고 맛있게 취나물밥을 즐길 수 있는 제품으로 자신 있게 선보였다”고 강조했다.
제품 가격은 할인점 기준 개당 2200원(중량 180g)이다.
