´º½º > »ê¾÷ > »ê¾÷

'ÇÏÁ¤¿ì or ¸À?' BBQ, ½áÇÁ¶óÀ̵å ġŲ µ¹Ç³¿¡ '½Ì±Ûº¡±Û'

  • º¸µµ : 2017.11.03 13:08
  • ¼öÁ¤ : 2017.11.03 13:08

½áÇÁ¶óÀ̵å ġŲ È«º¸ Æ÷½ºÅÍ

¡ß¡¦Ãâó : BBQ

'½áÇÁ¶óÀ̵å ġŲ' Ãâ½Ã ÇÑ ´Þ...ìí ÆǸŷ® 1¸¸ 5õ ¼ö À°¹Ú

Á¦³Ê½Ã½ºBBQ±×·ì(ȸÀå À±È«±Ù) ġŲ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî BBQ°¡ ¾ß½ÉÂ÷°Ô Ãâ½ÃÇÑ '½áÇÁ¶óÀ̵å ġŲ'ÀÌ Ãâ½Ã ÇÑ´Þ ¿©¸¸¿¡ ÀÏÆò±Õ 1¸¸5õ¼ö¿¡ À°¹ÚÇÏ´Â µ¹Ç³¿¡ ½Ì±Ûº¡±ÛÇÏ°í ÀÖ´Ù.

BBQ´Â ½Å¸Þ´º ½áÇÁ¶óÀ̵å ġŲÀÌ Áö³­ 9¿ù 25ÀÏ Ãâ½Ã ÀÌÈÄ·Î ¾à 20¿©ÀÏ ¸¸¿¡ ìí ÆǸŷ® 1¸¸°ÇÀ» µ¹ÆÄÇÏ´õ´Ï, ÀÌÈÄ ÆǸŷ®ÀÌ °è¼Ó ´Ã¾î³ª ÇöÀç´Â ìí ÆǸŷ® 1¸¸ 5õ ¼ö¿¡ À°¹ÚÇÏ°í ÀÖ´Ù°í 3ÀÏ ¹àÇû´Ù.

ºñºñÅ¥ ºÎµ¿ÀÇ 1,2À§ Àαâ Á¦Ç°ÀΠȲ±Ý¿Ã¸®ºê ġŲ°ú Ȳ±Ý¿Ã¸®ºê ¹Ý¹ÝġŲ¿¡ µÚÀ̾î ÆǸŷ® 3À§¸¦ ±â·ÏÇϸç Å« Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù´Â °Í.

ƯÈ÷ ºñºñÅ¥ÀÇ ½Ã±×´Ïó ÀÌÀÚ ¸Þ°¡ È÷Æ®±Þ ¸Þ´ºÀΠȲ±Ý¿Ã¸®ºêġŲÀÇ µÚ¸¦ ¹Ù¦ ÂÑÀ¸¸ç Àüü ÆǸÅÀ² 15% ÀÌ»óÀ» Â÷ÁöÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³ª, BBQÀÇ È¿ÀÚ ¸Þ´º ¿ªÇÒÀ» ÅåÅåÈ÷ ÇÒ °ÍÀ̶õ °ÍÀÌ È¸»ç Ãø ±â´ë´Ù.

ÇÏÁ¤¿ì »õ CFµµ Á¶È¸¼ö 130¸¸ µ¹ÆÄÇϸç ÆǸŷ® ±ÞÁõ¿¡ ±â¸§ ºÎ¾î

¡ß¡¦'½áÇÁ¶óÀ̵å ġŲ' ÇÏÁ¤¿ì CF ½ºÆ¿ ÄÆ...BBQ Á¦°ø

°Ô´Ù°¡ Àα⠽ºÅ¸ÀÌÀÚ BBQ¸ðµ¨·Î È°µ¿ ÁßÀÎ ¹è¿ì ÇÏÁ¤¿ì¸¦ ³»¼¼¿î »õ TV CFµµ SNS»ó¿¡¼­ Å« Àα⸦ ²ø¸ç '½áÇÁ¶óÀ̵å ġŲ'ÀÇ µ¹Ç³¿¡ Å©°Ô ±â¿©ÇÏ°í ÀÖ´Ù. 

Áö³­´Þ 6ÀÏ ¿Â¿¡¾î µÈ À̹ø ±¤°í ¿µ»óÀº ¹æ¿µ ÀÌÈÄ·Î À¯Æ©ºê ¹× ÆäÀ̽ººÏÀ» ÅëÇØ Á¶È¸¼ö 130¸¸ ºä¸¦ µ¹ÆÄÇÏ¸ç ³×ƼÁðµéÀÇ Å« °ü½É°ú È£ÀÀÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ÀüÇØÁ³´Ù.

BBQ °ü°èÀÚ´Â ¡°À̹ø CF´Â °¨°¢ÀûÀÎ »ö°¨°ú ¿¡³ÊÁ¦Æ½ÇÑ ºÐÀ§±â¸¦ »ì¸®°í, ƯÈ÷ ¾¾Áñ¿µ»ó(sizzle:À½·á¿Í À½½Ä µîÀÌ °¨Ä¥¸À ³ª°Ô Àß Ç¥ÇöµÈ °Í)¿¡ °øÀ» µé¿© 20¿©°¡Áö ¿øÀç·á°¡ Àß µå·¯³ªµµ·Ï µå¶ó¸¶Æ½ÇÏ°Ô ¿¬ÃâÇß´Ù¡±¸ç ¡°³×ƼÁðµé ¿ª½Ã ¸ÀÀÖ¾î º¸ÀδÙ, ¿À°¨À» ÀÚ±ØÇÑ´Ù µîÀÇ È£ÆòÀÌ ¸¹¾Æ ¸Å¿ì ±â»Ú°Ô »ý°¢ÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

¶ÇÇÑ Áö³­ 10¿ù 28ÀÏ È«´ë ÇÒ·ÎÀ©Çà»ç ´ç½Ã ¼­ÇÁ¶óÀ̵å Á¦Ç°À» ½Ã½ÄÇÑ Á¤¸ð¾¾(35¼¼)°¡ ¡°±âÁ¸ ÈĶóÀ̵å ġŲ°ú ¾ç³äġŲ¿¡¼­ ´À²¸º¸Áö ¸øÇÑ µ¶Æ¯Çϸ鼭µµ ÀÚ²Ù ²ø¸®´Â ¸À¡±À̶ó¸ç ¡°¸ÆÁÖ¸¦ ºÎ¸£´Â ½Å±âÇÑ Ä¡Å²¡±À̶ó°í ź¼ºÀ» ÀھƳ´ٴ °ÍÀÌ °ü°èÀÚÀÇ Àü¾ðÀÌ´Ù.   

À̻Ӹ¸ÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. ½áÇÁ¶óÀ̵å ġŲÀº ¸Ô¹æ BJ, À¯Æ©¹öµé¿¡°Ôµµ Å« »ç¶ûÀ» ¹Þ¾Æ ¸Ô¹æ ´Ü°ñ ¸Þ´º·Î µîÀåÇÏ°í ÀÖ´Ù. ½´±â, À¯µðƼ, ¿¡µå¸Ó µî 50 ¿©¸íÀÇ BJµéÀÌ ½áÇÁ¶óÀ̵å ġŲÀÇ ¸Ô¹æÀ» ÁøÇàÇßÀ¸¸ç, ¸À¿¡ ´ëÇÑ È£ÆòÀ» ¾Æ³¢Áö ¾Ê¾Ò´Ù.

ƯÈ÷ BJ Ǫ¿ì´Â ÀÚü ¹æ¼Û ½ÃÀÛ 4Áֳ⠱â³äÀ¸·Î ½áÇÁ¶óÀ̵å ġŲ ¸Ô¹æÀ» ÁøÇàÇØ ´«±æÀ» ²ø¾ú´Ù.

BBQ ¸¶ÄÉÆÃÆÀ ´ã´çÀÚ´Â ¡°½áÇÁ¶óÀ̵å ġŲÀÇ ¿ª´ë±Þ Àα⿡ Àü±¹ Æйи®(°¡¸ÍÁ¡ÁÖ) µéÀÇ ¸¸Á·µµ°¡ ³ôÀº °¡¿îµ¥, ÇÏ·ç¿¡ 50¸¶¸® ÀÌ»óÀ» ÆǸÅÇÑ °¡¸ÍÁ¡µµ ÀÖ¾î Æйи®µéÀÇ ¸ÅÃâ Çâ»ó¿¡ Å« µµ¿òÀÌ µÇ°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°ÆǸŠÁõ°¡·Î ¹°·® ¼ö±Þ¿¡ ¾î·Á¿òÀ» °Þ´Â Æйи®µéÀÌ ´Ã¾î³²¿¡ µû¶ó ´ëÃ¥À» ¼¼¿ö ¼ö±Þ¿¡ Â÷ÁúÀÌ ¾øµµ·Ï ÇÏ°í ÀÖ´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.

ÇÑÆí, ½áÇÁ¶óÀ̵å ġŲÀº ¿Ã¸®ºêÀ¯¿¡ ¹Ù»èÇÏ°Ô Æ¢°Ü³½ ÈĶóÀ̵å ġŲ¿¡ ¾çÆÄ¿Í °£Àå º£À̽ºÀÇ ÀÚÆ÷³× ¼Ò½º·Î ¸ÀÀ» ³»°í Ȳ±Ýºû Ç÷¹ÀÌÅ©¸¦ °ñ°í·ç »Ñ·Á ¼±º¸À̴ ġŲ ¸Þ´º´Ù.

´ÞÄÞÇÏ°í ¬Âɸ§ÇÑ ¸À¿¡ ¹öÅÍÀÇ Ç³¹Ì±îÁö ´À²¸Áö´Â dzºÎÇÑ ¸À°ú Ç÷¹ÀÌÅ©ÀÇ ¹Ù»èÇÔ°ú °í¼ÒÇÔÀÌ ÀÏÇ°À̶ó´Â Æò°¡¸¦ ¾ò°í ÀÖ´Ù. 

¶Ç ´Ù¸¥ ġŲ¾÷°è °ü°èÀÚ´Â ¡°BBQ ½áÇÁ¶óÀ̵å ġŲÀÇ µ¹Ç³ÀÌ ¸Þ´º ÀÚüÀÇ ¸À ¶§¹®ÀÎÁö ¾Æ´Ï¸é ÇÏÁ¤¿ìÀÇ Àα⿡ ±âÀÎÇÑ °ÍÀÎÁö Á¤È®ÇÑ Æò°¡´Â ¾î·Æ°ÚÁö¸¸, µÎ ¿ä¼Ò°¡ ¼­·Î ½Ã³ÊÁö¸¦ ÀÏÀ¸Å°¸ç µ¹Ç³À» ÀÏÀ¸Å² Á¡Àº ºÐ¸íÇÑ °Í °°´Ù¡±´Â ÀÇ°ßÀ» Ç¥Çß´Ù.

°ü·Ã±â»ç