홈플러스와 현대백화점이 건강 간식이자 제철 옥수수를 활용한 식빵 등 다양한 제품을 선보이며 고객 입 맛 유혹에 나섰다.
이들 업체에서 전해온 관련 소식을 소개한다.
홈플러스, '몽 블랑제' 옥수수빵 신상품 4종 출시
◆…출처 : 홈플러스
먼저 홈플러스의 베이커리 브랜드 '몽 블랑제'가 하절기 건강 간식 중 하나로 꼽히는 옥수수로 만든 '콘 브레드' 신제품 4종을 출시했다.
'정통 옥수수 식빵', '고소한 옥수수크림 번', '달콤 옥수수 파이', '스윗 옥수수 카스텔라' 등 4종으로, 옥수수 원물의 탱글탱글한 식감과 노란 컬러를 그대로 구현해 '신선한 건강 빵'의 이미지를 강화한 것이 특징이라고 홈플러스 측은 전했다.
이중 '정통 옥수수 식빵'은 옥수수 알갱이가 톡톡 터지는 뜯어먹는 식빵으로 2500원에 판매하며, '고소한 옥수수크림 번'은 시원한 크림치즈 속에 옥수수가 박혀있는 콘브레드로 3200원(4개입)에 선보였다.
아울러 한입 크기의 파이 속에 옥수수 앙금이 가득한 '달콤 옥수수 파이'는 3600원(8개입)에, 어린이 간식으로도 손색없는 부드러운 '스윗 옥수수 카스텔라'는 1800원에 판매한다.
현대백, 특별 레시피의 전북 익산 명물 '옥수수 식빵·마늘 바게트' 한정 선봬
◆…압구정본점 '풍성 제과' 팝업스토어에서 전경철 대표(왼쪽)와 여직원이 대표 상품을 선보이고 있다...현대백화점 제공
또한 현대백화점에서는 오는 31일까지 압구정본점 지하 1층 식품관에서 전북 익산의 명물 맛집 '풍성 제과' 팝업스토어를 열고, 특별한 레시피로 만든 전북 익산의 명물 빵을 선보인다.
이곳에서는 전경철 제과장이 직접 만든 브랜드 '풍성제과'의 대표 상품인 옥수수 낱알과 찰밥을 섞어 만든 반죽에 소금·멸치·건조 바게트 가루를 섞어 만든 '옥수수 식빵'과 익산 생마늘만 이용해 만들어 바삭한 식감과 풍미가 살아있는 '마늘 바게트'등을 판매한다.
가격은 '옥수수 식빵 (1개, 3천원)', '마늘바게트 (4개 묶음, 6천원)' 이다.
