◆…밸런타인데이 신제품 출시 홍보 모습...CJ푸드빌 제공
CJ푸드빌 투썸플레이스가 밸런타인데이를 겨냥, 사랑과 고백의 의미를 담은 하트 모양 케이크 등 시즌 제품 63종을 지난 7일 선보였다.
이번 밸런타인데이 제품은 사랑하는 연인을 뜻하는 '빌러비드(Beloved)'를 콘셉트로 케이크, 마카롱, 초콜릿, 선물세트 등 다양하게 구성한 것이 특징이다.
밸런타인데이 당일 매출이 평일에 비해 평균 20% 이상 증가하는 만큼 고객 수요에 발맞춰 선택의 폭을 넓혔다는 것이 투썸플레이스 측 설명이다.
주요 제품을 살펴보면, 먼저 대표 케이크로는 광택 및 건조 방지를 위한 조리법인 글라사주로 만든 반짝이는 하트(♥) 모양 외관이 특징인 '밀키베리하트무스'다. 부드러운 우유 무스 속 상큼한 베리(berry) 소스와 금빛 'Beloved' 장식물을 올려 고급스런 느낌을 준다.
'생초콜릿 세트'도 있다. 국내산 녹차의 깊은 풍미를 느낄 수 있는 '그린티', 새콤달콤한 '라즈베리', 깊고 부드러운 맛의 '다크' 3종이다. 또한 장미향을 느낄 수 있는 하트 모양의 '하트마카롱', 달콤한 화이트 초콜릿에 짭짤한 캐러멜로 속을 채운 '솔티드 카라멜 초코롱'은 깜찍한 모양으로 연인간 선물로 제격이라고 업체 측은 소개했다.
투썸플레이스 관계자는 “연인간 사랑의 이미지를 하트 모양 디자인으로 표현했다”며 “고마운 사람에게 따뜻한 마음을 표현할 수 있는 밸런타인데이가 되기를 바란다”고 전했다.
아울러 밸런타인데이 제품 출시 기념으로 오는 14일까지 고객 이벤트도 진행한다. 행사 기간 동안 조각케이크인 '밀키베리무스' 또는 '떠먹는 스트로베리 초콜릿 생크림'과 아메리카노를 함께 구매하면 아메리카노 1잔을 추가로 받을 수 있다.
