¿ä°ÅÆ®½ÃÀå ¸Â¼ö ºù±×·¹¿Í ¸ÅÀÏÀ¯¾÷ÀÌ ¼ÒºñÀÚ °Ç°À» °Ü³É, °¢°¢ 'Àú´ç vs ¿µ¾ç Çѳ¢'ÄÁ¼ÁÀÇ ¿ä°ÅÆ® ½ÅÁ¦Ç°À» µ¿½Ã¿¡ ¼±º¸ÀÌ¸ç ¼ÒºñÀÚ ¼±ÅÃÀ» ±â´Ù¸®°í ÀÖ´Ù.
°¢»ç¿¡¼ ÀüÇØ¿Â À̵é Á¦Ç°ÀÇ ÁÖ¿ä ³»¿ëÀ» Á¤¸®ÇغôÙ.
ºù±×·¹, ±âÁ¸ Á¦Ç°´ëºñ ´ç ÇÔ·® 25% ÁÙÀÎ °Ç° '¿äÇ÷¹ ¶óÀÌÆ®' Ãâ½Ã
¸ÕÀú ºù±×·¹´Â Áö³ 24ÀÏ, ±âÁ¸ ¿äÇ÷¹ Á¦Ç°º¸´Ù ´ç ÇÔ·®À» ÁÙÀÎ '¿äÇ÷¹ ¶óÀÌÆ®'¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù. ºù±×·¹´Â °Ç°¿¡ °ü½ÉÀÌ ¸¹Àº ¼ÒºñÀÚ°¡ Áõ°¡ÇÏ¸é¼ Àú´ç(î¸ÓØ) Á¦Ç°¿¡ ´ëÇÑ ¼±È£µµ°¡ Áõ°¡ÇÔ¿¡ µû¶ó º» Á¦Ç°À» Ãâ½ÃÇÏ°Ô µÆ´Ù°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
ºù±×·¹¿¡ µû¸£¸é ½ÅÁ¦Ç° ¿äÇ÷¹ ¶óÀÌÆ® ÇÑ ÄÅ(80g)¿¡´Â ¿ìÀ¯ ÀÚü À¯´çÀ» Æ÷ÇÔ, ÃÑ ´ç ÇÔ·®ÀÌ 7.5g¿¡ ºÒ°úÇϸç, ±âÁ¸ ¿äÇ÷¹ ¿À¸®Áö³Î ´ëºñ ´ç ÇÔ·®À» 25%³ª ÁÙ¿´´Ù.
Åë»óÀûÀ¸·Î ´ç·ù¸¦ ÁÙÀÎ Á¦Ç°ÀÌ ¸Àµµ ¶³¾îÁø´Ù´Â Æí°ßÀÌ Àִµ¥ ¿äÇ÷¹ ¶óÀÌÆ®´Â ¿ìÀ¯ ÇÔ·®À» ³ô¿© À̸¦ º¸¿ÏÇß´Ù´Â °ÍÀÌ ºù±×·¹ Ãø ¼³¸íÀÌ´Ù. ±¹³»»ê ¿ìÀ¯ ÇÔ·®ÀÌ 82.7%·Î ±âÁ¸ Á¦Ç° ´ëºñ 11% ÀÌ»ó ³ô¿© ºÎµå·´°í ±ò²ûÇÑ ¸ÀÀ» »ì·È´Ù´Â °Í.
À̹ۿ¡ ³ªÆ®·ý ÇÔ·®Àº 35mg¿¡ ºÒ°úÇÏ°í ¿·®µµ 65kcal·Î ³·ÃèÁö¸¸ À¯»ê±ÕÀº ÄÅ ´ç 500¾ï ¸¶¸®¸¦ À¯ÁöÇßÀ¸¸ç µþ±â¿Í ½´ÆÛº£¸®(ºí·çº£¸®, Å©·£º£¸® µî È¥ÇÕ) 2Á¾À¸·Î Ãâ½ÃµÆ´Ù.
ºù±×·¹ °ü°èÀÚ´Â ¡°¿äÇ÷¹ ¶óÀÌÆ® Ãâ½Ã Àü ÀÚüÀûÀ¸·Î ½Ç½ÃÇÑ ¼ÒºñÀÚ ¸ð´ÏÅ͸µ¿¡¼ ¾î¸° Àڳడ ÀÖ´Â ÁֺεéÀÇ ¼±È£µµ°¡ °¡Àå ³ô¾Ò´Ù. °Ç°°ú ¸ÀÀ» ¸ðµÎ ì±ä Á¦Ç° ¼Ó¼ºÀÌ ÁÖÈ¿Çß´ø °ÍÀ¸·Î ÆÇ´ÜÇÑ´Ù¡±¸ç ¡°À̹ø ½ÅÁ¦Ç° Ãâ½Ã¸¦ ½ÃÀÛÀ¸·Î ´Ù¾çÇÑ ¸¶ÄÉÆà Ȱµ¿À» ÅëÇØ ¿äÇ÷¹ ºê·£µå °È¿¡ ÁýÁßÇÒ °èȹ¡±À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
ÇÑÆí, Áö³ 1983³â ±¹³» ÃÖÃÊ·Î Ãâ½ÃµÈ ¿äÇ÷¹´Â °úÀÏÀ» ÷°¡ÇÑ ¿äÇ÷¹ ¿À¸®Áö³ÎÀ» ÇʵηΠÇ÷¹ÀÎ, Å°Áî¿ë, µå¸µÅ·, ±×¸¯¿ä°ÅÆ® µî ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°¶óÀÎÀ» º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. È£»ó ¹ßÈ¿À¯ÀÇ ´ë¸í»ç°¡ µÈ ¿äÇ÷¹´Â Áö³ÇØ 1300¾ï¿øÀÇ ¸ÅÃâÀ» ¿Ã¸° ½ºÅ׵𼿷¯´Ù.
¸ÅÀϹÙÀÌ¿À, ÄÌ·Î±×¿Í Çù¾÷...Çѳ¢ ¿µ¾ç ½Ä»ç ÄÁ¼Á ½Ã¸®¾ó ¿ä°ÅÆ® Á¦Ç° 2Á¾ ¼±ºÄ
¸ÅÀÏÀ¯¾÷ÀÇ ¹ßÈ¿À¯ ºê·£µå '¸ÅÀÏ ¹ÙÀÌ¿À'µµ Áö³ 24ÀÏ ³ó½É 'Ä̷α×'¿Í ¼ÕÀâ°í '¸ÅÀÏ ¹ÙÀÌ¿ÀxÄ̷α×' Á¦Ç° 2Á¾À» ¼±º¸¿´´Ù.
ÀÌµé µÎ ºê·£µå´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¹Ù»Û ÀÏ»ó ¼Ó¿¡¼ ³¢´Ï¸¦ °Å¸£Áö ¾Ê°í ´õ¿í °Ç°ÇÏ°Ô »ýÈ°ÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô ÇÏ°íÀÚ, Äݶ󺸸¦ ÅëÇØ °£ÆíÇÏ°Ô ÇÑ ³¢ ¿µ¾çºÐÀ» °í·ç ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â '¸ÅÀÏ ¹ÙÀÌ¿À ±×·¡³î¶ó', '¸ÅÀÏ ¹ÙÀÌ¿À ÄÜǪ·Î½ºÆ®' Á¦Ç° 2Á¾À» ±âȹÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
¸ÅÀÏ ¹ÙÀÌ¿À´Â ¸ðµç ¿ä°ÅÆ®ÀÇ ±âº»ÀÌ µÇ´Â Ç÷¹ÀÎ ¿ä°ÅÆ®¸¦ ´õ¿í °Ç°ÇÏ°í ¸ÀÀÖ°Ô ¸¸µé¾î Ãâ½Ã 2³â¸¸¿¡ ¶°¸Ô´Â Ç÷¹ÀÎ ¿ä°ÅÆ® ½ÃÀå 1À§¿¡ ¿À¸¥ ´ëÇѹα¹ ´ëÇ¥ Ç÷¹ÀÎ ¿ä°ÅÆ®¶ó´Â °ÍÀÌ ¸ÅÀÏÀ¯¾÷ Ãø ¼³¸íÀÌ´Ù.
Á¦Ç°º° Ư¡À» »ìÆ캸¸é, '¸ÅÀÏ ¹ÙÀÌ¿À ±×·¡³î¶ó'´Â ¸ÅÀÏ ¹ÙÀÌ¿À¿Í 10´ë ½´ÆÛǪµå ±Í¸®¸¦ Æ÷ÇÔÇØ ½Ò, ¹Ð, ¿Á¼ö¼ö µî ³× °¡Áö °î¹°À» ±¸¿î ±×·¡³î¶ó°¡ Á¶È·Î¿î Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ Ä̷α×ÀÇ ´ëÇ¥ ½Ã¸®¾ó ÄÜǪ·Î½ºÆ®¿Í ÇÔ²² ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â '¸ÅÀÏ ¹ÙÀÌ¿À ÄÜǪ·Î½ºÆ®'´Â ´ÞÄÞÇÑ ¸À°ú ¹Ù»èÇÑ ½Ä°¨À¸·Î ³²³à³ë¼Ò ´©±¸³ª ¸ÀÀÖ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
µÎ Á¦Ç°Àº °¢°¢ ¸ÅÀÏ ¹ÙÀÌ¿À ¿ä°ÅÆ® »ó´Ü¿¡ ±×·¡³î¶ó, ÄÜǪ·Î½ºÆ®°¡ Åõ¸íÇÑ ¿ë±â·Î º°µµ Æ÷ÀåµÅ ÀÖ¾î ¾ðÁ¦ ¾îµð¼³ª ÈÞ´ëÇÏ°í ´Ù´Ï¸ç ÇÑ ³¢ ½Ä»ç´ë¿ëÀ¸·Î ¼·ÃëÇϱ⿡ °£ÆíÇϵµ·Ï °³¹ßµÆ´Ù.
¸ÅÀÏÀ¯¾÷ °ü°èÀÚ´Â ¡°°Ç°ÇÑ Ç÷¹ÀÎ ¿ä°ÅÆ®°¡ ¹Ù»Û Çö´ëÀε鿡°Ô Çѳ¢ ½Ä»ç¸¦ ´ë½ÅÇÏ´Â °Ç°½ÄÀ̶ó´Â ÀνÄÀÌ Çü¼ºµÇ¸ç ÃÖ±Ù ´Ù¸¥ ½ÄÇ°°ú ¼¯¾î ¸Ô´Â »ç¶÷µéÀÌ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Â Ãß¼¼¡±¶ó¸ç ¡°À̹ø Äݶ󺸷¹À̼ÇÀº ¹Ì±¹À̳ª À¯·´¿¡¼´Â Ç÷¹ÀÎ ¿ä°ÅÆ®¿Í ÄÌ·Î±× ¸®¾ó ±×·¡³î¶ó¸¦ ¾Æħ ½Ä»ç·Î ÇÔ²² ¸Ô´Â ÆÐÅÏÀÌ ¸¹Àº °Í¿¡¼ Âø¾ÈÇß´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
±×´Â ¶Ç ¡°¸ÅÀÏ ¹ÙÀÌ¿À´Â ¾ðÁ¦ ¾îµð¼³ª ¸ÀÀÖ°í °Ç°ÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¿ä°ÅÆ® ½Ä´ÜÀ» Á¦°øÇϱâ À§ÇØ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î »õ·Î¿î Á¦Ç°À» Á¦¾ÈÇØ ³ª°¥ ¿¹Á¤¡±À̶ó°í ÀüÇß´Ù.
'¸ÅÀÏ ¹ÙÀÌ¿ÀxÄ̷α×' Á¦Ç°ÀÎ '¸ÅÀÏ ¹ÙÀÌ¿À ±×·¡³î¶ó'¿Í '¸ÅÀÏ ¹ÙÀÌ¿À ÄÜǪ·Î½ºÆ®'´Â Àü±¹ ÆíÀÇÁ¡ ¹× ÇÒÀÎÁ¡ µî¿¡¼ ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.