◆…출처 : 서울우유협동조합
국내 최초 FD공법 도입, 살아있는 유산균 함유 ‘밀크랩 프로바이오틱스 우유’ 출시
위 내산성과 장 정착성 특징인 스웨덴 1위 유산균 100억 마리 함유
서울우유협동조합(조합장 송용헌)이 장 건강에 도움이 되는 프로바이오틱스 유산균이 함유된 ‘밀크랩 프로바이오틱스 우유’를 출시했다.
이 우유는 지난 3월 공식 론칭한 기능성우유브랜드 밀크랩(Milk Lab)의 두 번째 신제품으로, 약이나 발효유를 통해 별도로 섭취해야 하는 살아 있는 유산균을 우유 속에 담아내 간편하게 섭취할 수 있도록 한 것이 특징이다.
무엇보다도 살아 있는 유산균인 프로바이오틱스가 원유의 살균 과정에서 파괴되는 것을 막기 위해 국내 최초로 FD(Flex Dos)공법을 적용했다고 조합측은 전했다.
FD공법은 원유의 살균 후에 기능성 원료를 충전하는 공법으로, 살균 후 유산균을 첨가함으로써 우유 속에 생생하게 살아 있는 프로바이오틱스를 담아낼 수 있다는 설명이다.
뿐만 아니라 밀크랩 프로바이오틱스 우유 속에는 특허 받은 스웨덴 1위 유산균 전문회사 프로비(Probi)의 품질 좋은 프로바이오틱스 유산균(LP299V)이 들어있는데, 이 유산균은 위산에 강하고, 장 정착성이 좋아 장 건강관리에 도움을 준다.
밀크랩 프로바이오틱스 우유 900ml 1팩에는 이러한 유산균 100억 마리가 충분히 함유돼 있다는 것.
서울우유 윤태영 우유마케팅팀장은 “이 우유는 국내 최초로 FD공법을 도입해 살아 있는 프로바이오틱스 유산균 100억 마리를 우유 속에 담아 보다 쉽게 섭취할 수 있도록 한 획기적인 제품”이라며 “성장기 어린이부터 어른들까지 누구나 부담 없이 마실 수 있는 건강한 유산균 우유라서 더 특별하다”고 자신했다.
밀크랩 프로바이오틱스 우유는 900ml 용량에 권장소비자가격은 3000원이다.
