¸Þ¸£½º¹ß(Û¡) ¹è´ÞÀ½½Ä¿¡ ´ëÇÑ °í°´ ºÒ¾È ÇØ¼Ò À§ÇÑ Æ¯º° À§»ý Ä·ÆäÀÎ ÁøÇà
¹è´Þ »ç¿ø ¸¶½ºÅ© Âø¿ë Áؼö, ¸ÅÀå ³» ¼Õ ¼¼Á¤Á¦ ºñÄ¡ µî ¾ö°ÝÇÑ À§»ý °ü¸® ½ÃÇà
º»µµ½Ã¶ô ¼ºñ½ºÀ§»ýÁ¶»ç Àü´ãÆÀ Àη º¸° ¹× ±³À° ÅëÇÑ Àû±ØÀûÀÎ Ä·ÆäÀÎ Áö¿ø
º»µµ½Ã¶ô(´ëÇ¥ ±èÀÎÈ£)Àº ÃÖ±Ù Áßµ¿È£Èí±âÁõÈıº(¸Þ¸£½º) È®»ê¿¡ µû¸¥ °í°´µéÀÇ ºÒ¾È°¨À» ´ú°íÀÚ ¡®¾ÈÀüÇÏ°í ¸ÀÀÖ´Â °Ç°, ¾È½É Ȩ¼ºñ½º Ä·ÆäÀΡ¯À» ½Ç½ÃÇÑ´Ù°í 16ÀÏ ¹àÇû´Ù.
ÀÌ Ä·ÆäÀÎÀº °í°´µéÀÇ °Ç°À» °í·ÁÇÏ°í ¸Þ¸£½º È®»ê ¹æÁö¸¦ À§ÇÑ Àü»çÀû Â÷¿øÀÇ È°µ¿À¸·Î À§»ý °ü·Ã ±ÔÄ¢À» °ÈÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
º»µµ½Ã¶ô ¸ðµç °¡¸ÍÁ¡¿¡ ¸Þ¸£½º ´ëºñ ¸Å´º¾ó°ú ¸ÅÀå À§»ý ¿î¿µ »çÇ×À» °øÀ¯ÇÏ°í À̸¦ ÁؼöÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇùÁ¶¸¦ ¿äûÇßÀ¸¸ç, °í°´°ú Á÷Á¢ ´ë¸éÇÏ´Â ¹è´Þ»ç¿øÀº ¹°·Ð ¸ÅÀå ³» Á¶¸® Àοø±îÁö À§»ý È°µ¿ ÁöħÀ» µû¸¦ ¼ö ÀÖµµ·Ï ü°èÀûÀ¸·Î °ü¸®ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
ƯÈ÷ ¹è´Þ»ç¿øÀÇ °æ¿ì, ¸¶½ºÅ© Âø¿ëÀ» Çʼö·Î ±ÔÁ¤ÇØ ¹è´Þ À½½Ä¿¡ ´ëÇÑ °í°´µéÀÇ ºÒ¾È°¨À» ÇؼÒÇÑ´Ù. ´õºÒ¾î Àü °¡¸ÍÁ¡¿¡ ¼Õ ¼¼Á¤Á¦¸¦ ºñÄ¡ÇØ, ¸ÅÀå ÀÔÃâÀÔ ¹× Á¶¸® ÁøÇà ½Ã ¼ö½Ã·Î »ç¿ëÇϵµ·Ï ±Ç°íÇØ ¸Þ¸£½º È®»êÀ» ¹Ì¿¬¿¡ ¹æÁöÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çß´Ù.
ÀÌ ¹Û¿¡ º»µµ½Ã¶ôÀº »ç³» ¼ºñ½ºÀ§»ýÁ¶»ç(SHI: Service Hygiene Inspection) Àü´ãÆÀÀÇ ÀηÂÀ» º¸°ÇÏ´Â µî À̹ø Ä·ÆäÀÎ ÁøÇàÀÌ Àü °¡¸ÍÁ¡¿¡¼ Àß ½ÃÇàµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ´Ù°¢µµÀÇ Áö¿øÀ» ÆîÄ£´Ù´Â °èȹÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ, °¡¸ÍÁ¡À» °ü¸®ÇÏ´Â ½ºÅä¾î¸Å´ÏÀú(SM)µéÀ» ´ë»óÀ¸·Î º°µµÀÇ À§»ý ±³À°À» ½Ç½ÃÇÏ°í, °¢ ¸ÅÀ庰 °ü¸® üÁ¦¸¦ È°¼ºÈ ÇØ ÀÌÁß »ïÁßÀ¸·Î ²Ä²ÄÇÏ°Ô Á¡°ËÇØ ³ª°¥ ¹æħÀÌ´Ù.
º»¾ÆÀÌ¿¡ÇÁ ÀÌÁø¿µ °æ¿µÁö¿ø½ÇÀåÀº ¡°¸Þ¸£½º¿¡ ´ëÇÑ ¿ì·Á°¡ ³ô¾ÆÁü¿¡ µû¶ó ¹è´Þ À½½Ä¿¡ ´ëÇÑ °í°´µéÀÇ ºÒ¾È°¨µµ ÁõÆøµÇ°í ÀÖ¾î À̸¦ ºÒ½Ä½ÃÅ°°íÀÚ Ä·ÆäÀÎÀ» ½ÃÇàÇÏ°Ô µÆ´Ù¡±¸ç ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ öÀúÇÑ À§»ý ±ÔÄ¢ Áؼö¸¦ ÅëÇØ ¸Þ¸£½º¿Í °°Àº À¯Ç༺ Àü¿° Áúȯ¿¡ »çÀü ´ëºñÇØ ¾È½ÉÇÏ°í º»µµ½Ã¶ôÀ» Áñ±â½Ç ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù¡±°í ÀüÇß´Ù.