◆…스쿨푸드 홍콩 4호점 내부 모습
캐주얼 한식 브랜드 스쿨푸드가 태국, 베트남, 홍콩 등지에 매장을 잇따라 오픈하며 해외 진출을 가속화하고 있다.
스쿨푸드(대표 이상윤)는 25일, 이달 초 홍콩 텔포드 플라자에 4호점을 오픈했다고 밝혔다. 지난해 홍콩 타임스퀘어점을 시작으로 샤틴점, 페스티벌워크점에 이어 홍콩에서만 벌써 4번째 매장이다.
스쿨푸드 측은 세계 음식의 각축장으로 알려진 홍콩에서 캐주얼 한식으로써의 맛과 서비스를 인정받아 홍콩의 푸드 어워드에서 여러 차례 수상하는 등 해외에서도 인정하는 글로벌 한식으로써 그 저력을 입증하고 있다고 전했다.
덧붙여 지난 7, 9월에는 태국 시암파라곤점과 베트남 하노이점을 각각 오픈해 동남 아시아권 각지에 매장을 넓혀가고 있으며, 현지 매장들은 오픈 하자 마자 뜨거운 이슈가 되며 연일 대박 행진을 기록하고 있다는 설명이다.
스쿨푸드 관계자는 “프리미엄급 식재료를 바탕으로 한 뛰어난 맛과 합리적인 가격으로 현지를 공략한 것이 주효했다”며 “지속적인 해외매장 오픈을 통해 한식의 세계화에 이바지 하고 싶다”고 포부를 밝혔다.
