국내산 쌀, 글루텐 분해 유산균 빵..두달만에 15만개 매출
신세계푸드는 이마트 내 E베이커리 매장 70여 곳에서 판매 중인 '유산균 쌀 모닝롤'이 두 달 만에 누적판매량 15만개를 돌파했다고 최근 밝혔다.전년 동기 판매한 일반 모닝롤 대비 14% 높은 판매량이며'유산균 쌀 모닝롤'의 인기는 식사대용으로 빵을 즐기는 소비자들이 늘고, 건강관리 차원에서 글루텐(gluten)에 대한 관심이 높아지고 있기 때문으로 신세계푸드 측은 분석했다.
글루텐은 곡물에 함유된 불용성 단백질로 일부 사람에게 소화장애를 가져올수 있다는 점과 고물가로 간편하고 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 식사빵이 호응을 얻는 것도 '유산균 쌀 모닝롤' 판매량 증가의 원인 중 하나로 풀이된다.
신세계푸드가 판매 중인 '유산균 쌀 모닝롤'은 국산 가루쌀로 만든 식물성 음료 '라이스 베이스드'를 사용하여 쌀 본연의 고소하고 담백한 맛을 살린 식사빵이다.
특허 받은 글루텐 분해 유산균이 반죽에 첨가돼 남녀노소 부담 없이 즐길 수 있는 것이 특징이다. 모닝롤 20개로 구성된 대용량 제품을 3980원으로 구입할 수 있어 가격도 합리적이다.
신세계푸드는 지난 14일부터 이마트 내 블랑제리 매장 50여곳에서 '라이스 베이스드'와 글루텐 분해 유산균을 넣어 만든 반죽에 블루베리잼, 팥, 견과류, 체다치즈 등을 넣은 식빵도 2980원~3980원의 합리적인 가격으로 선보였다.
